猫须草根抗氧化成分提取工艺的优化研究

摘要：

试验考察了提取甲醇浓度、提取温度、提取时间、料液比4个因素对猫须草根甲醇浸提法提取率和产物总还原能力的影响,并采用正交试验探讨猫须草根的最佳提取工艺.结果表明:猫须草根提取的最佳工艺为采用25％甲醇,在70℃温度下,以1∶70料液比以300 W超声波提取10 min.在此工艺下得率为13.15％,每克提取物还原能力与22.88 mg维生素C相同.

关键词：猫须草、抗氧化成分、提取工艺、正交试验

所属期刊栏目：33

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：上海市农委重点攻关项目沪农科攻字2013第2-5号

在线出版日期：2018-01-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：99-103