10.15955/j.issn1000-3924.2017.05.14
不同栽培措施对明日叶生长及品质的影响
在设施大棚、露地大田、盆栽等不同栽培措施下种植明日叶,观察其生长情况,并检测其营养成分和总黄酮含量.结果表明:设施大棚条件下的明日叶生长势最强,产量高,通过夏季遮荫可以实现周年供应;其次为露地大田;盆栽条件下的明日叶生长势最弱,产量低.明日叶中的水分和灰分含量在不同栽培措施之间没有差异,粗纤维、还原糖、蛋白质、维生素C和总黄酮含量存在显著差异,其中设施大棚条件下明日叶中的粗纤维含量最低,还原糖、维生素C、总黄酮及叶片中的蛋白质含量最高;粗纤维、还原糖、蛋白质均以茎干中的含量最高,维生素C、总黄酮以叶子中的含量最高,各成分在不同部位中的分布不受栽培措施的影响.从生长势和品质方面综合考虑,以设施大棚条件下种植的明日叶最好.
明日叶、栽培措施、营养成分、总黄酮
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S644.9
上海市科学技术委员会科研计划项目14391908103
2018-01-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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