黑麦草添加量对浙东白鹅生长性能、消化代谢和屠宰性能的影响

摘要：

为了解不同黑麦草添加量对浙东白鹅生长性能、常规养分消化率及屠宰性能的影响，选取1日龄浙东白鹅150只随机分成3组，在相同条件下饲养至3周龄后，分别用5％、10％和20％的黑麦草替代基础日粮进行饲喂，试验期5周。结果显示：鹅日粮中黑麦草添加量在4周龄内以不超过10％为宜，5—7周龄可以增加到10％—20％，第8周添加量可以进一步提高至20％而对体重增加没有显著影响。6周龄浙东白鹅日粮中黑麦草添加量达到20％时，粗脂肪、钙和磷的表观消化率产生显著差异。20％与5％黑麦草添加量对8周龄浙东白鹅盲肠长和肠 pH 产生了显著影响，对胸肌重产生极显著影响，对其他屠宰性能无显著影响。

关键词：浙东白鹅、体重、屠宰性能、消化率、黑麦草

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项CARS-43-26

在线出版日期：2015-06-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：31-34