DDGS 中粗蛋白含量测定的不确定度评定

摘要：

依据 GB/T 6432—1994对 DDGS 中粗蛋白的含量进行了测定，依据 JJF 1135—2005建立数学模型，分析不确定度的来源，进行不确定度评定。结果表明：A 类不确定度对不确定度贡献达到87.7％，B 类不确定度只占12.3％，应提高样品均匀度和增加测定次数以降低 A 类不确定度。

关键词：不确定度、DDGS、粗蛋白

分类号：S ;R5

在线出版日期：2015-04-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：87-91