农产品中不同形态汞的分析方法研究现状与展望

摘要：

阐述了汞污染来源及其形态分类,分析了常见的前处理方法和检测方法,并对农产品中不同形态汞的进一步分析研究提出了建议.

关键词：农产品、汞、前处理、分析方法

所属期刊栏目：27

分类号：TS207.5(食品工业)

资助基金：广东省重大科技专项2009A20101004;"十一五"国家科技支撑计划重点项目2009BADB7B01

在线出版日期：2011-05-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：111-116