环境因子对食用菌生长发育影响的研究进展

摘要：

综述了温度、湿度、空气条件、酸碱度、光线、风速等食用菌生产中主要环境因子对菌丝及子实体生长发育的影响以及各环境因子间相互作用的研究进展,并探讨了食用菌生产中环境因子的研究方向.

关键词：食用菌、环境因子、生长发育

所属期刊栏目：25

分类号：S646

资助基金：上海市科委项目073919103;国家自然科学基金30800765

在线出版日期：2009-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：100-104