樱桃谷超级肉鸭SM2肉用性能与能量和蛋白质水平研究

摘要：

樱桃谷超级肉鸭SM2是新型肉鸭品种,它在我国集约化肉鸭生产中起着举足轻重的作用,为了保证其生产性能的充分发挥,并且降低生产成本,探索樱桃谷超级肉鸭SM2型肉用性能充分发挥的能量和蛋白质水平,以便为该肉鸭日粮的科学配制提供依据.结果表明,从体增重、屠宰性能两方面综合考虑,樱桃谷超级肉鸭日粮代谢能0～21日龄为12.56 kJ/kg、22～35日龄为12.14 kJ/kg、36～49日龄为12.14 kJ/kg时利用效率最高,日粮利用效率最高的相应粗蛋白质水平为0～21日龄为20.5%,22～35日龄为18.5%,36～49日龄为16.5%.

关键词：肉鸭、代谢能、粗蛋白质、饲料转化率、瘦肉率

所属期刊栏目：20

分类号：S834;S816.4(家禽)

资助基金：上海市科技兴农重点攻关项目农科攻字1997第5-06号

在线出版日期：2004-07-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：97-101