拮抗青枯病90B4-2-2菌株模拟生产发酵工艺研究

摘要：

90B4-2-2菌株的培养及最大菌落数产生的发酵模拟生产工艺条件，正交试验得到最适培养基碳、氮源组成为（%）:黄豆饼粉1.0,淀粉1.5,酵母粉0.8;最适生长温度为30℃；pH7.0,接种量4%,在250mL三角瓶中装70mL培养基,200r/min摇床上培养35h,菌落数为6.69×109CFU/mL;上罐(1～2t)发酵22 h，终点总的菌落数为(1.85～2.50)×1010CFU/mL。

关键词：模拟生产、发酵工艺、培养基

所属期刊栏目：17

分类号：S436.41;TQ920.6(病虫害及其防治)

资助基金：上海市科委资助项目

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：70-73