氮肥运筹对优质早熟中粳稻产量和品质的影响

摘要：

为给“国庆稻”氮肥的合理施用提供理论依据和技术指导,研究了氮肥运筹对优质早熟中粳稻产量和品质的影响.结果 表明,随着穗肥施用比例的增加,“沪早香软1号”“青角22”两个水稻品种的产量均呈增加趋势,且均在基蘖肥与穗肥比例为7∶3时产量最高;在稻米加工品质和外观品质方面,两个水稻品种均在基蘖肥与穗肥比例为9∶1时,整精米率最高,但垩白率也最高;在蒸煮食味品质方面,两个水稻品种在不同氮肥运筹下的变化趋势不同,“沪早香软1号”增施穗肥可增加稻米中的蛋白质含量,而“青角22”则是少施穗肥有利于稻米中蛋白质含量的增加.

关键词：氮肥运筹、沪早香软1号、青角22、产量、品质

分类号：S143(肥料学)

资助基金：上海市种业发展项目[沪农科种字2017第1-2号

在线出版日期：2020-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：75-77