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10.3969/J.ISSN.1671-9964.2019.06.028

3种中国原产精油的主要成分与抗氧化性能

引用
研究了3种国产精油(茉莉、苦水玫瑰、黄刺玫)的主要成分和抗氧化活性.结果 表明3种精油的主要成分分别为芳樟醇(12.85%)、香茅醇(50.02%)、正十九烷(28.67%);茉莉精油对超氧阴离子、羟基自由基的清除效果较好;苦水玫瑰精油对DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)、ABTS(2'-联氨-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)自由基的清除效果较好;茉莉花精油降低HaCaT细胞内ROS(reactive oxygen species)含量的能力较强.本研究结果对中国原产芳香植物资源的深入挖掘利用具有重要意义.

小花茉莉、苦水玫瑰、黄刺玫、精油、抗氧化性

37

R284.1(中药学)

2020-05-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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上海交通大学学报(农业科学版)

1671-9964

31-1837/S

37

2019,37(6)

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