体外产气法评定奶牛日粮中燕麦草和羊草的组合效应

摘要：

试验研究了不同比例燕麦草和羊草在短期人工瘤胃中的组合效应,燕麦草与羊草比例分别为:日粮1(1∶0),日粮2(1∶1),日粮3(0∶1).试验根据燕麦草与羊草不同比例分成三组,并以干物质为基础配制成TMR,利用人工模拟瘤胃装置进行体外培养发酵,分别测定培养1、2、3、4、5、6、7、8、10、12、16、20、24、32、36、48、54、60、66、72 h的产气量、产气速率,并采取培养2、6、12、24 h的样品,用于测定pH值、NH3—N浓度及VFA浓度,并计算其组合效应.结果显示,日粮2、3在发酵6h产气速率显著高于日粮1(P＜0.05),日粮2、3组之间差异不显著,而其他各时间点各组日粮产气速率差异不显著.日粮2、3组的累计产气量整体高于日粮1组,日粮2组在发酵48～72 h产气量高于日粮3组(P＞0.05).从组合效应看,培养24 h后,日粮2组的组合效应值达到最高.日粮2、3组在发酵24 h后,NH3—N浓度显著高于日粮1组,日粮2组较3组高(P＜0.05).各组间pH与TVFA差异不显著.试验结果表明,当燕麦草与羊草比例为1∶1时,其瘤胃发酵参数、瘤胃内容物及其组合效应值均较好,可见当TMR日粮中燕麦草与羊草比例为1∶1时有利于瘤胃的发酵.

关键词：燕麦草、羊草、体外产气、组合、瘤胃

所属期刊栏目：32

分类号：S816.5(普通畜牧学)

资助基金：上海市科委青年科技启明星计划B类项目11QB1403600

在线出版日期：2014-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：25-30,41