紫叶李叶片花色苷超声辅助有机溶剂提取工艺

摘要：

在单因素试验的基础上,运用Box-Behnken中心组合试验和响应面法考察了液料比、超声提取时间、温度3个因素对花色苷提取率的影响,并优化了提取工艺.结果表明,紫叶李叶片花色苷最佳工艺条件为:提取剂0.1％盐酸甲醇,超声(功率300 W)提取时间5 min,温度78℃,液料比51:1(V/m).在此条件下,花色苷的提取率预测值为2 291.96±72.37mg/kg,验证值为2 467.42±69.58mg/kg,与预测值的相对误差为7.42％,说明利用响应面法优化超声辅助有机溶剂提取紫叶李叶片花色苷工艺可行.

关键词：紫叶李、超声辅助提取、花色苷、响应面法

所属期刊栏目：31

分类号：S687.9(观赏园艺（花卉和观赏树木）)

资助基金：上海市科学技术委员会资助09dz1205003;国家科技支撑项目2008BAJ10B04-5

在线出版日期：2014-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：41-47