高温胁迫下菠菜种子萌发特性及耐热性

摘要：

对14个菠菜品种的种子在萌发期进行15、30、35℃处理,研究高温对其萌发特性的影响.通过对不同胁迫温度下各品种种子的发芽率、发芽指数、发芽活力、发芽势和发芽天数进行分析,并对各品种耐热系数α作主成分和隶属函数分析,综合评价各品种的耐热性并进行聚类分析.结果表明:15℃是菠菜种子萌发的适宜温度,30℃和35℃的高温下各菠菜品种的发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数均显著低于15℃处理,但不同高温对不同菠菜品种的平均发芽天数的影响不同；30℃是适宜菠菜萌发期耐热性鉴定的胁迫温度；通过耐热性综合评价,将菠菜品种分为耐热、中耐热和不耐热3类,“史贝斯”、“圣菲尔”、“群多”、“至尊宝”和“东京绿”属于萌发期耐热品种,“班德”和“世纪绿”属于萌发期中耐热品种；其余品种不耐高温.

关键词：菠菜、萌发特性、耐热性、耐热系数、主成分分析、聚类分析

所属期刊栏目：30

分类号：S636.1(蔬菜园艺)

资助基金：上海市农委重点攻关项目沪农科攻字2009第4-3号;上海市科委项目09391910400;上海市蔬菜学重点学科项目B209

在线出版日期：2013-03-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：31-38