壳聚糖对烟草黑胫病菌抑制作用

摘要：

以烟草黑胫病菌(Phytophthoraparasitica var nicotianae,Ppn)为材料,探讨了4种不同分子量的壳聚糖、壳聚糖的浓度和pH对烟草黑胫病菌的影响.结果表明,壳聚糖处理后烟草黑胫病菌菌丝出现畸变,正常的新陈代谢和细胞壁结构受到明显影响和破坏.在低浓度下(0.625 mg·L-1),壳聚糖抑茵效果随分子量增大而增强;分子量越小受浓度影响越大,浓度≥5 mg·L-1时,分子量为4.7×104的壳聚糖抑茵效果最强.除分子量5.0×103的壳聚糖外,其它分子量较大的壳聚糖受pH影响明显.壳聚糖分子量不同,其抑菌主要机理可能也不同.浓度、pH和分子量对其抑菌活性具有较强的影响.

关键词：壳聚糖、抑菌活性、烟草、黑胫病菌

所属期刊栏目：26

分类号：S435.72(病虫害及其防治)

资助基金：浙江省自然科学基金Y306172;浙江省科技计划2007C32004项目

在线出版日期：2008-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：204-207