虫草属真菌中主要活性成分含量的比较

摘要：

采用高效液相色谱法和苯酚硫酸法分别检测北冬虫夏草和冬虫夏草中虫草素和虫草多糖含量.HPLC色谱条件为:色谱柱为Waters NOVA-PAK C18(3.9 mm×300 mm,4 μm);流动相为水:甲醇=90:10;流速1.00 mL·min-1,检测波长260 nm;虫草多糖检测条件为:在待测样品中加入硫酸10mL,显色1 min后,在酶标仪上用490 nm波长测定样品的吸光值.结果表明:高效液相色谱法的检测虫草素的回归方程为Y=-7.066×10%3.206×106X,R=0.9999(n=3),虫草素的平均含量为北冬虫夏草子实体1.137%,菌丝体0.7162%.冬虫夏草中0.000523%,苯酚硫酸法检测虫草多糖的回归方程为Y=0.09889+1.161X,R=0.9964(n=7),虫草多糖在不同材料中的含量分别为北虫草子实体3.35%,菌丝体3.05%,冬虫夏草7.83%.该研究为进一步研究冬虫夏草替代品奠定了基础.

关键词：高效液相色谱法、虫草素、苯酚硫酸法、虫草多糖

所属期刊栏目：26

分类号：Q949.99;Q946.3(植物学)

资助基金：上海交通大学校科研和教改项目T15011005

在线出版日期：2008-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：74-77