超声法提取仙人掌总黄酮工艺条件的研究

摘要：

研究利用超声波提取仙人掌中总黄酮的最佳工艺条件.实验考察超声功率、超声提取时间、料液比及提取剂浓度4个单因素对总黄酮提取率的影响,并在单因素的基础上进行正交实验.实验结果表明,各因素影响程度依次为:超声功率、料液比、乙醇提取浓度和超声萃取时间;4个因素对黄酮提取率的影响都极显著.总黄酮提取的最佳工艺条件:提取剂乙醇浓度为60%,料液比为3:100,超声功率为400 W,超声时间10 min.

关键词：超声波提取、仙人掌、总黄酮、提取工艺、正交实验

所属期刊栏目：26

分类号：Q946(植物学)

资助基金：上海市科委农业科技攻关重点项目031939416

在线出版日期：2008-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：70-73