我国优质安全稻米生产的现状及发展对策

摘要：

从农业发展新阶段、国际大市场、农业可持续发展、农业产业化发展及人们生活水平提高等 5个方面,分析了我国发展优质安全稻米的重要性和紧迫性;简要回顾了我国优质安全稻米研究和生产的三个阶段,分析了优质安全稻米发展在品种、产业化经营、栽培技术及加工上存在的问题和难点以及发展的机遇.据此,提出了我国优质安全稻米的发展对策,即加强优质品种的选育、引进和推广;加强农业生态环境建设,建立专用生产基地;建立现代企业运行机制,加快优质安全稻米产业化进程;研究完善并推广优质安全栽培技术体系,提高技术到位率;创建优质安全稻米精深加工体系,全面提高稻米品质.

关键词：水稻、优质安全、农业产业化、现状和对策

所属期刊栏目：21

分类号：S511(禾谷类作物)

资助基金：浙江大学-浙江省嘉兴市合作项目0110;浙江省科技厅资助项目2003C32049;浙江省嘉兴市科技局资助项目20021034

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：144-151