大豆黄酮对大鼠肝脏生长代谢和相关酶活性的影响

摘要：

选用SD大鼠24只,体重250±30 g,随机分为对照组和两个大豆黄酮(Da)实验组(剂量分别为0.04 mmol/L和0.1 mmol/L).利用大鼠离体肝脏灌流技术测定了Da对大鼠肝脏生长代谢的影响.结果表明Da可使大鼠离体肝脏灌流液中尿素氮浓度下降,并有一定的剂量效应和时间效应.在给药后灌流的1、2、3、4 h内,与对照组相比,0.1 mmol/L的Da使大鼠离体灌流的肝脏产生的尿素氮分别下降了13.64% (P＞0.05),23.18% (P＞0.05),34.02% (P<0.01)和32.91% (P<0.01).0.04 mmol/L的Da具有类似的效应.Da可减少大鼠肝脏葡萄糖的生成, 0.1 mmol/L Da使大鼠离体肝脏灌流液中葡萄糖浓度下降14.32% (P<0.05). Da还可在一定程度上抑制大鼠离体灌流的肝组织中谷丙转氨酶(GPT)的活性.Da能使大鼠离体灌流的肝脏中6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PDH)活性明显增加,0.1 mmol/L的Da可使大鼠肝脏中G6PDH活性增加45.64% (P<0.05),而0.04 mmol/L的Da对大鼠肝脏中G6PDH活性的影响不显著.提示肝脏中的物质代谢受Da的调节,Da可通过增加对肝脏氮的储留,抑制肝脏葡萄糖的生成及增强肝脏G6PDH活性从而继发性地影响机体的生长代谢.

关键词：大豆黄酮、氮、葡萄糖、谷丙转氨酶、6-磷酸葡萄糖脱氢酶、肝脏、大鼠

所属期刊栏目：20

分类号：S852.21(动物医学（兽医学）)

资助基金：国家自然科学基金39570536

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：105-109