10.3969/j.issn.1002-3240.2006.06.010
《周礼》食官制度及其影响
《周礼》所记载的饮食管理机构及其职能系统,其体系庞大,55种食官职掌分明,构成三个层次,呈金字塔形.食官除了提供王室食品外,还供应祭祀的祭品.《周礼》食官制度体现了儒家的中和饮食观和仁学礼食思想.它对秦汉以后食官制度的确立产生了深远的影响.
《周礼》、食官机构、食官职能、饮食观、饮食文化
K2(中国史)
2006-12-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
37-42
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10.3969/j.issn.1002-3240.2006.06.010
《周礼》、食官机构、食官职能、饮食观、饮食文化
K2(中国史)
2006-12-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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