明代灾荒时期之民生——以长江中下游为中心

摘要：

明代灾荒频繁，影响民生。尤其米麦价格较一般平均价格多则高达10倍以上，平均则高3—4倍之间。此外，棉花、盐、柴薪、水等民生日用品的供应，也直接或间接受影响。灾荒时，百姓通常只能以草叶、葛蕨、竹米、各类树皮等维生，或以糠秕杂菱、藻，豆饼为食，或掘食“观音粉”等。官府对灾民虽有漕米改折、截留漕粮、行平籴法、煮粥赈饥、转运米粮等救济措施，但这些救济策有其局限性和弊端。因此，饥民煮食子女、鬻妻女、流亡、行抢、杀人等社会问题亦出现。

关键词：明代、长江中下游、灾荒、米麦价格、生活、治安、救济

分类号：K248

在线出版日期：2005-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：37-48