2009-2014年动物源性食品标签WTO通报特点研究

摘要：

近年来中国动物源性食品出口量增长迅速，已经成为食品贸易的主要组成部分之一，而相关的食品标签 WTO通报也越来越多，已经成为动物源性食品贸易发展的一大挑战。本文依据2009—2014年动物源性食品标签 WTO-TBT/SPS通报统计数据，从通报数量、空间分布和技术内容3个方面对动物源性食品标签通报的特点进行研究。研究表明，动物源性食品标签通报数量在波动中上升；通报空间分布呈现不平衡性，并以发达成员占主导，海湾成员发布通报较频繁，发布标签通报的发展中成员数量不断增加；从通报内容上看，以标签标准通则和一般要求为主，通报技术内容日益多样化，健康声称、营养标签、原产地标签等内容不断增加。

关键词：动物源性食品、标签、TBT/SPS

分类号：TS2;R15

资助基金：国家社会科学基金项目15BJY108;教育部人文社会科学研究青年基金项目11YJC790192;上海市质量技术监督局TBT专项项目13TBT013。

在线出版日期：2016-04-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：45-50