“马肉风波”与欧盟肉制品安全监管制度

摘要：

2013年发生的“马肉风波”使得欧盟的肉制品安全监管制度面临危机，在欧盟地区引起很大的反响。本文基于“马肉风波”，分析了欧盟肉制品安全监管制度的缺陷，并论述了欧盟面对“马肉风波”后对其肉制品监管制度所做的革新，最后分析了欧盟肉制品安全监管制度对中国的启示。

关键词：欧盟、“马肉风波”、肉制品监管体系、启示

分类号：TS2;S82

在线出版日期：2015-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：82-86,168