美国生猪产业发展：合约生产和纵向一体化

摘要：

本文在对美国生猪产业发展趋势进行描述的基础上，总结了美国生猪产业在结构、效率和组织形式等方面表现出规模化和纵向一体化的特点。初步分析纵向一体化既是美国生猪产业发展的表现，同时对其迅速发展起到重要作用，并对纵向一体化的主要形式，即合约一体化进行详细分析与阐述。借鉴美国生猪产业发展经验，中国生猪产业应注重鼓励发展规模养殖，鼓励合作式经济组织的发展，提倡屠宰加工厂创建自主品牌等。

关键词：生猪产业、合约、纵向一体化、美国

分类号：F32;TS2

在线出版日期：2014-01-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：119-123