当前中国食品安全危机与管理对策

摘要：

当前中国食品安全管理现状存在一些问题,重视加强食品安全管理对于维护社会稳定、保护广大人民群众的切身利益具有重大现实意义.其管理的原则包括:多主体参与食品安全管理;政府主导;与国际接轨;重视从源头治理.对策建议有:建立有效的责任政府、重视企业和行会的自律、加大对农产品源头治理的力度、培育相关的中介组织、消费者树立维权意识、社会舆论媒体的监督.食品安全管理是一个系统工程,需要社会各个方面的合力.

机标关键词：中国、食品安全危机、管理对策、China、Management、Crisis、食品安全管理、源头治理、维护社会稳定、与国际接轨、主体参与、重视加强、中介组织、政府主导、责任政府、舆论媒体、现实意义、系统工程、维权意识、人民群众

分类号：TS2;TV2

资助基金：南京中医药大学2008年骨干青年教师资助项目"土地制度创新与三农问题破解"的阶段成果

在线出版日期：2010-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：13-15