日本的农产品加工业

摘要：

@@ 一、日本的农产品加工业发展基础农产品是诸多工业的原料和基础,因此农产品加工业的范畴非常广泛.在日本,没有一个可以涵盖所有农产品加工业的统计资料.在过去,日本的农产品加工也主要是农户自给自足型的或为了增加收入而从事的副业.随着经济的发展,农户型的加工业消失,而大规模工业化的农产品加工业不断发展.现在,作为农产品加工业的主要领域,食品加工业在日本的经济和社会中占有举足轻重的地位.1999年日本食品加工业的销售额(出厂金额)高达35兆亿日元(100日元约合7.5元人民币)以上,占整个制造业的12%.食品加工业已成为仅次于运输机械和电气机械的第三大产业.

机标关键词：日本、农产品加工业、食品加工业、经济和社会、运输机械、统计资料、三大产业、日元、农户、基础、工业发展、制造业、销售额、人民币、工业化、自给、原料、收入、户型、副业

分类号：F1(世界各国经济概况、经济史、经济地理)

在线出版日期：2005-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：35-38