对食物安全信任问题不可掉以轻心(上)--由欧洲疯牛病引发食物安全的对话

摘要：

@@ 疯牛病幽灵在欧洲游荡
S:1986年,在英国"祸起萧墙",发现和确诊世界上首例疯牛病,15年后,疯牛病蔓延欧洲,人称疯牛病"东扩",引起一片恐慌,欧洲朝野谈"牛"色变,如今,疯牛病的幽灵在欧洲游荡.引起普遍的食物安全信任问题.

机标关键词：食物安全、信任问题、欧洲、疯牛病、对话、Food Security、英国、首例、色变

分类号：F72;F71

在线出版日期：2004-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：4-7