荷式美食
豆子汤
豆子汤是一种绿色的浓稠炖菜,原料包括打碎的豌豆、猪肉、西芹、洋葱和韭菜.虽然名字很普通,但真的很好吃.
荷式松饼
闻名全球的荷式松饼无疑是荷兰最出名的糕点之一.它是一种用面糊烤制而成的华夫,然后再将其垂直切片.两层薄薄的华夫之间要加上一种甜甜的、黏稠的特殊糖浆,也就是stroop.制作华夫的黏稠面糊是用黄油、面粉、酵母、牛奶、红糖和鸡蛋制成的.
2021-05-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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