桂发祥为什么能把小吃做”大”--老字号企业品牌管理与创新的现代版本
@@ 1978年,经国家有关部门认定的中华老字号企业有2000多家,主要集中在医药、餐饮、食品等行业.进入20世纪90年代,许多曾经辉煌的老字号企业经济效益开始滑坡,目前全国约有70%的老字号已”寿终正寝”,而真正代表全国性品牌的老字号凤毛麟角.
小吃、老字号企业、企业品牌、企业经济效益、医药、行业、食品、滑坡、国家、餐饮
F7(贸易经济)
2007-07-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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