灶台洗护那点事

摘要：

国人饮食丰富,不少家庭"煮妇(夫)"都有着煎炒蒸炸的看家厨艺,为家庭成员提供日常的美味佳肴.在多种烹饪方法中,不少人尤其钟情于用煎炸爆炒去成就美味,可这种烹饪模式会产生大量的油烟.虽有吸油烟机的助力,让"煮妇(夫)"可以摆脱油烟的困扰,但烹饪后清洁厨房、打扫"战场"的任务自然就交给晚餐后分工合作的家人了.油腻腻的灶台和吸油烟机是很让人抓狂的,偷懒的做法是先把锅碗瓢盆洗干净,其他的反正明天还要用,有空再清洗吧.久而久之,燃气灶孔出不了火了,吸油烟机噪音大了,油烟很难排除了,家里的蟑螂、蚂蚁等开始出没了……当人们抽空清洗灶台时,感觉异常艰难:该如何拯救你的灶台呢?本期我们来聊聊厨房中的烹饪助力重器——灶台洗护那点事.

在线出版日期：2022-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：23-25