我国方便食品行业质量调研报告

摘要：

方便食品是以米、面、杂粮等粮食为主要原料加工制成的初级加工生产成品,只需简单烹制即可,食用简便、携带方便、易于储藏,与人们日常生活紧密相关,也是改革开放以来快速发展的新兴食品行业之一.随着方便食品市场的日趋繁荣,方便食品的质量问题也受到消费者的广泛关注.本文概述了国内方便食品产业的发展状况,分析了行业中遇到的质量安全问题,并提出相应的解决方法和建议,旨在确保我国方便食品的安全与健康发展.

机标关键词：食品行业、质量问题、方便食品、安全与健康、食品市场、食品产业、加工生产、改革开放、发展状况、安全问题、消费者、加工制、杂粮、原料、烹制、粮食、国内、方法、储藏、成品

分类号：TS2;F4

在线出版日期：2017-11-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：42-45