啤酒与草甘膦残留

摘要：

提及啤酒,德国品质早已在消费者心里占据了不可动摇的地位.但前不久一则德国啤酒中出现“致癌”除草剂甘草膦的报道,让不少德国民众乃至我国啤酒发烧友对德国啤酒的安全性产生了深深的忧虑.什么是草甘膦?草甘膦毒性有多大?为什么啤酒中会有草甘膦?是如何进入啤酒中的?饮用含有草甘膦的啤酒后会对人体产生何种危害?是否会致癌?让我们带着这些问题走进本期的食品安全报道.

机标关键词：啤酒、草甘膦、德国、致癌、食品安全、消费者、除草剂、安全性、饮用、危害、人体、品质、民众、甘草、发烧、毒性、地位

在线出版日期：2017-07-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：39-40