我国液体乳行业质量调研报告

摘要：

乳制品是指以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工而成的各种产品.乳和乳制品是人们非常喜爱的日常食品之一.本调研报告主要围绕液体乳行业概况、质量安全现状、涉及标准和建议来进行展开.
一、液体乳行业概述
目前,国内一直都没有颁布乳制品的分类国家标准,根据食品质量安全市场准入制度(QS)食品分类表,乳制品分类如表1所示.

机标关键词：液体乳、行业概况、食品质量安全、乳制品、市场准入制度、分类表、国家标准、调研报告、原料、加工、国内、产品、颁布

分类号：TS2;TQ3

在线出版日期：2014-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：29-32