速冻食品呼唤标准化

摘要：

@@ 随着科技的发展和生活节奏的加快,人们越来越迫切地希望从一日三餐的家务劳动中解放出来,于是速冻食品开始成为百姓餐桌上的”常客”.来自上海市商委和有关部门所做的最新调查显示:本市半成品、速冻食品在”一日三餐”中的比例明显上升,67.9%的上海家庭会经常购买速冻点心,46.6%的家庭视速冻方便菜肴为日常主食.

机标关键词：速冻食品、生活节奏、上海市、经常购买、家务劳动、家庭、调查显示、半成品、科技、点心、餐桌、菜肴

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：17-19