10.3969/j.issn.2095-0918.2003.09.007
市场准入制度:食品质量安全的保护盾--小麦粉等五类食品质量安全市场准入实施情况分析
@@ 食品质量安全是直接关系消费者身体健康和生命安全的大事.然而,从近几年来的产品质量监督抽查结果看,食品质量安全问题相当严重:食品加工中掺杂使假,以假充真,以非食品原料、发霉变质原料、病死畜(禽)等来加工食品的违法活动屡禁不止,食品安全事故屡有发生.去年以来,国家质检总局首次在小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等五类常用食品中实施了食品安全准入制度,截止到2003年3月15日,全国约有1700多家相关生产企业获得食品生产许可证,得到食品市场准入资格.
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2004-09-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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