“软硬兼施”,安全酿制“上海味道”——访上海石库门酿酒有限公司石库门酒厂
上海石库门酿酒有限公司是一家始创于1939年的老企业,公司生产的一系列黄酒产品是上海人家餐桌上的“常客”,是表征着“上海味道”的本帮老品牌.作为一家食品生产企业,上海石库门酿酒有限公司在食品安全和生产安全方面始终做到“两手抓” “两不误”,这种精益求精、慎之又慎的态度贯穿了公司发展历程.“我们食品生产企业一切工作的底线就是两大安全工作——食品安全和生产安全.两者缺一不可.”上海石库门酿酒有限公司常务副总经理俞剑燊在介绍公司安全管理工作时说,“不论是集团领导还是控股股东,领导层成员都非常重视安全工作.身处一线的管理者和员工对待安全工作也是一点不含糊.”
2015-07-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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