母亲的食油情结
我说的食油，就是家家户户炒菜用的油：色拉油，调和油。现在到街上任意一家便利店，都能买到的。<br> 小时候，家里穷。那个年代，城里人虽然吃着供应粮，但日子都过得紧巴巴的，至于农村就更是清贫得很，尤其是山里的农村。<br> 说起来，那时候，食油可不是现在的色拉油，调和油，而是用农村产的蓖麻和胡麻做的油，颜色呈棕色和深黄色，但就是那种最廉价的油，也很匮乏。家家户户做饭时，只往锅里放一丁点的油。少油之炊的结果肯定是天天清汤寡水，有许多同学经常在操场上头昏眼花，现在回想起来，一定是肚子里没有油水的原因。
2015-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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