10.3969/j.issn.1002-2481.2020.12.34
药食同源蒲公英的栽培技术及其应用研究进展
蒲公英在我国分布广泛,因其独特的营养价值和药理作用,已明确归类为"药食同源物品".基于前人研究介绍了蒲公英的形态特征,分析了品种筛选、外界环境的影响、田间管理、反季设施栽培技术和组织培养技术的概况,阐明了蒲公英活性物质的抗炎抑菌、抗氧化和抗肿瘤的药理作用.其可用于生产药品、食品、日用品、化妆品等多样化的工业产品,同时也可作为饲料添加剂,对牛、马、羊、家禽等具有保健作用,市场潜力巨大.
药食同源、蒲公英、栽培技术、药理作用、开发前景
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S647
山西省农业科学院博士研究基金项目YBSJJ1802
2020-12-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
2007-2011