对山西小杂粮产业发展的调查与思考

摘要：

近年来,山西省积极发展小杂粮生产,在推进区域布局、提高品质单产、开发产品、树立品牌方面取得了一定的成效.但是,山西小杂粮种植效益不高,市场发育滞后,加工水平低下,制约了小杂粮产业的发展.只有加大资金投入,加强基地建设.提高科技含量,扶持龙头企业,开拓消费市场,坚持扶优打假,才能够充分发挥区域性优势,促进山西小杂粮产业的快速发展.

关键词：小杂粮、产业、品质、对策

所属期刊栏目：36

分类号：S-1(农业科学技术现状与发展)

在线出版日期：2008-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：12-14