山西古代谷子(粟)生产与品种选育

摘要：

根据古文献记载，分析了山西省古代对谷子名物认识、栽培演变及品种培育的历史，认为山西谷子的栽培历史距今至少已在5000年以上，是中国谷子的主要发祥地之一。

关键词：山西、谷子、栽培演变、品种培育、历史

所属期刊栏目：30

分类号：S515(禾谷类作物)

在线出版日期：2004-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：34-39