基于OBE理念的"食品科学与工程专业导论及认知实习"课程建设及目标达成度评价研究

摘要：

构建了"食品科学与工程专业导论及认知实习"的课程目标及目标达成度的评价方法,并对目标达成度的评价体系进行研究与探讨,挖掘学生能力培养中的"短板",为"专业导论及认知实习"课程质量提升与持续改进指明方向.

关键词：OBE、专业导论及认知实习、课程目标、目标达成度、持续改进

分类号：G640(高等教育)

资助基金：内蒙古自治区教育科学研究十三五规划课题;实践创新背景下食品科学与工程专业课程教学模式研究;内蒙古自治区研究生教育教学改革项目

在线出版日期：2022-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：74-75