10.3969/J.ISSN.1673-632X.2022.01.024
低嘌呤啤酒的研究进展
阐述了低嘌呤啤酒发酵过程中降低嘌呤含量的方法,以期为低嘌呤啤酒的进一步开发提供理论指导.
低嘌呤啤酒;选育;吸附剂
TS205(食品工业)
百色学院国家级大学生创新创业训练计划课题202010609013
2022-03-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
76,78
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10.3969/J.ISSN.1673-632X.2022.01.024
低嘌呤啤酒;选育;吸附剂
TS205(食品工业)
百色学院国家级大学生创新创业训练计划课题202010609013
2022-03-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
76,78
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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