10.3969/J.ISSN.1673-632X.2021.02.015
中国留学生对辣白菜接受度与摄取量的调查分析
采取问卷形式调查中国留学生对辣白菜的喜爱程度,样本量共计101名,采用SPSS Statistics 25统计分析软件,对调查结果进行分析.大部分学生普遍能够接受辣白菜,并能每天食用,但是对食用产品样式选择还存在着不同.分析其原因,由于中国地大物博,不同地域存在一定饮食差异,这直接影响学生对辣白菜的食用.通过调查也反映出不同地域对人的饮食存在一定的影响.
辣白菜、调查、接受度、摄取量
TS971;TS201
2021-04-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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