10.3969/j.issn.1673-632X.2001.03.054
种菜增收有窍门
@@ (1)巧选品种①选择适销对路的品种或特菜,如选择鲜嫩而色形特异的蔬菜,像紫甘蓝、紫菜花、结球生菜、香芹和朝鲜蓟等.②选种观赏与食用相兼的高级礼品菜,如具有紫、红、粉、黄、白、绿等五颜六色的甜椒,鸡蛋模样的茄子,樱桃般的番茄等.③选种适合加工生产的配料菜,如紫菜头色泽鲜艳,是食品加工的植物性染料;辣根菜辛香味浓,可作食品香料调味品.
种菜、紫菜、选种、选择、适销对路、食品香料、食品加工、品种、结球生菜、加工生产、紫甘蓝、植物性、调味品、朝鲜蓟、樱桃、香味、香芹、甜椒、特菜、蔬菜
S64;S18
2004-11-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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