沙棘原花青素测定方法学考察及含量测定

摘要：

本试验基于原花青素测定原理,采用紫外分光光度法测定沙棘中原花青素的含量,通过计算其重复性、稳定性和加标回收率进行方法学考察.结果 表明,该方法重复性(RSD=2.80％)和稳定性(RSD=0.24％)好,回收率(RSD＜2％)高,操作简单方便,且检测成本较低.用该方法测得沙棘籽和沙棘籽壳中原花青素平均含量分别为45.62％和66.01％,该方法可进一步应用到实验室内部或企业日常质量控制等场合.

关键词：沙棘;原花青素含量;紫外分光光度法

所属期刊栏目：50

分类号：S793.6(森林树种)

在线出版日期：2022-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：11-13