铜锌元素与仁用杏丙二醛含量关系的研究

摘要：

针对北方冬季仁用杏花芽、枝条受冻,早春易受晚霜危害出现冻花、冻果的现象,通过测定四种处理下仁用杏各部位的铜、锌含量和各部位的丙二醛含量,找寻二者间关系,探讨铜锌对仁用杏抗逆性的影响.结果表明:铜、锌不同处理下仁用杏丙二醛含量差异极显著,各处理丙二醛含量由低到高依次排序为Cu(0)Zn(3)＜Cu(3)Zn(3)＜Cu(3)Zn(0)＜Cu(0)Zn(0);铜、锌处理的丙二醛含量均低于对照;Cu2+和Zn2+可抑制仁用杏苗木细胞膜的脂质过氧化作用,降低细胞膜受损程度,提高仁用杏抗逆性;铜、锌提高仁用杏抗逆性反映在SOD活性变化上,铜、锌通过增强SOD活性,降低超氧自由基含量,而抑制细胞膜脂质过氧化作用,进而提高仁用杏抗逆性.

关键词：仁用杏、铜锌元素、丙二醛含量

分类号：S662.2(果树园艺)

资助基金：山西省自然科学基金20051075;山西农业大学校科研和教改项目2004055

在线出版日期：2006-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：4-6