我国农产品质量安全问题分析

摘要：

农产品是人们赖以生存的必需品，其质量安全意义重大。近些年，由于农药滥用、环境污染严重、信息不对称及时效性差、法律法规不完善、监管系统不健全等原因，还存在农产品数量大、品种杂、技术含量低、化肥和农药等残留污染超标、添加剂等药物指标过高、缺乏生产技术指导、质量安全意识淡薄等问题，导致农产品质量安全问题事件频发。我国应加快建立信息共享平台，健全农产品的保障及标准体系，完善法律法规，并强化监管部门的监督管理，提高相关人员的素质，以有效保障农产品的质量安全。

关键词：农产品供应链、农产品质量安全、问题分析

分类号：F430.4(各国工业经济)

在线出版日期：2015-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：15-16,36