饭店内部服务营销与员工去留问题刍议

摘要：

当前,饭店内部服务营销缺失是导致员工流失的根本原因之一.饭店内部服务营销缺失的主要表现是饭店自身的管理方式欠缺;工作单调繁琐,工资却低;雇佣大量小时工,缺乏培训;不能吸引住员工队伍里的年轻人等.饭店应建立科学激励的机制,努力创造一种有利于吸引留住优秀员工的环境,让员工工作顺心,安居乐业,事业发展,从而使饭店达到预定的经营目标,实现优秀员工与饭店双赢的局面.

关键词：饭店业、内部营销、员工流失、对策

分类号：F720(中国国内贸易经济)

资助基金：2010年度辽宁经济社会发展立项课题:饭店业职业经理人自我营销纲要的阶段性成果之一2010lslktglx-01

在线出版日期：2011-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：64-65,71