黄连有效成分酶解法提取工艺研究

摘要：

目的:对酶解提取黄连有效成分工艺参数进行优选,确定最佳酶解提取工艺.方法:在预试的基础上,通过正交试验,以盐酸小檗碱、总浸出物为指标,采用HPLC等方法测定小檗碱的含量,综合评价酶解工艺的优劣.结果:最佳酶解条件为纤维素酶用量0.15％、酶解时间120 min、酶解温度50℃、pH值6.结论:本方法简便有效,黄连有效成分提取率高.

关键词：黄连、正交试验、纤维素酶

所属期刊栏目：32

分类号：R272.2

在线出版日期：2013-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：425-426