栀子不同溶剂提取物对大鼠食欲及肥胖的影响

摘要：

目的:探究栀子不同溶剂提取物对大鼠的食欲抑制和减肥作用,测定不同溶剂提取物中相关成分的含量,并对栀子发挥减肥作用的活性成分进行初步探讨.方法:分别用水、50％乙醇、75％乙醇和95％乙醇溶液回流提取栀子,用高效液相色谱法(HPLC)测定不同溶剂提取物中栀子苷、西红花苷和绿原酸的含量.将35只雄性SD大鼠随机分为对照组,50％、75％、95％乙醇提取物组,水提取物组,每组7只;分别灌胃等量生理盐水,栀子50％、75％、95％乙醇提取物和水提取物.其后所有大鼠先予普通饲料喂养10 d,再以高脂饲料喂养30 d,测定各组大鼠体质量增长率、食欲抑制率、附睾脂肪率、粪便脂肪含量、胆管收缩素(CCK)、胰岛素(INS)以及血脂等指标.结果:栀子不同溶剂提取物中栀子苷含量相差较少,50％乙醇提取物和75％乙醇提取物中西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ含量明显高于水提取物和95％乙醇提取物,绿原酸含量以95％乙醇提取物中最少.与对照组相比,各给药组大鼠体质量增长率均显著降低,且50％乙醇提取物组显著低于其他给药组(P＜0.01);50％乙醇提取物组和75％乙醇提取物组大鼠食欲抑制率明显升高(P＜0.01).各给药组大鼠血清CCK含量均高于对照组(P＜0.05),INS含量低于对照组(P＜0.05).与对照组相比,50％乙醇提取物组高脂饮食大鼠附睾脂肪率降低,粪便脂肪含量、高密度脂蛋白胆固醇含量增加,低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯含量降低,差异均有统计学意义(P＜0.05,P＜0.01).结论:栀子不同溶剂提取物均具有减肥作用,机制可能为抑制食欲、增加脂肪排泄量等;50％乙醇提取物抑制体质量增长效果最佳,提示西红花苷类成分与减肥的相关性较高,且栀子中还存在其他作用更强的减肥成分.

关键词：栀子、乙醇提取物、高效液相色谱法、西红花苷、食欲抑制率、体质量增长率、胆囊收缩素

所属期刊栏目：47

分类号：R285.5(中药学)

资助基金：山东省重点研发计划;重点产业关键技术项目

在线出版日期：2023-09-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：486-493