瓜蒌药材包装与贮藏的初步研究

摘要：

目的:研究瓜蒌药材的最佳包装条件与贮藏方法.方法:分别采用不同的包装材料、包装方法和贮藏时间对不同方法加工的瓜蒌药材进行了贮藏研究,考察贮藏期间瓜蒌样品外观性状、浸出物含量和糖分含量的变化.结果:在贮藏中,烘干瓜蒌贮藏期间容易保持质量,而阴干瓜蒌若采用的包装材料不当或贮藏时间较长容易变质;贮藏对完整未破损瓜蒌的外观性状、浸出物含量和糖分含量影响不大,而对破损虫蛀瓜蒌的影响显著.结论:烘干瓜蒌可采用用密封法贮藏,而阴干瓜蒌只能采用竹筐或纸袋包装贮藏.

关键词：瓜蒌、包装、贮藏

所属期刊栏目：35

分类号：R288(中药学)

资助基金：国家科技部科技攻关项目99-929-01-20

在线出版日期：2011-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：175-177